Cette chanson raconte l’histoire de la jeune bergère Margot, qui recueille un petit chaton orphelin et lui « donne la gougoutte », c’est-à-dire le sein, attirant malgré elle tous les « gars du village » face à ce spectacle peu commun. Mais les femmes du village en deviennent jalouses et décident d’immoler le pauvre chaton.
La figure du chat est d'ailleurs présente dans de nombreuses chansons de Georges Brassens, telles « Le testament », « Dom Juan », « Montélimar » ou encore « Les Casseuses ».
Margoton, la jeune bergère,
Trouvant dans l’herbe un petit chat
Qui venait de perdre sa mère,
L’adopta…
Elle entrouvre sa collerette
Et le couche contre son sein.
C’était tout c’ qu’elle avait, pauvrette,
Comm’ coussin…
Le chat, la prenant pour sa mère,
Se mit à têter tout de go.
Émue, Margot le laissa faire…
Brave Margot !
Un croquant, passant à la ronde,
Trouvant le tableau peu commun,
S’en alla le dire à tout l’ monde,
Et, le lendemain…
Quand Margot dégrafait son corsage
Pour donner la gougoutte à son chat,
Tous les gars, tous les gars du village,
Etaient là, la la la la la la …
Etaient là, la la la la la…
Et Margot qu'était simple et très sage,
Présumait qu'c'était pour son chat
Tous les gars, tous les gars du village
Étaient la la la la la la la
Étaient la la la la la la la......
L’ maître d’école et ses potaches,
Le maire, le bedeau, le bougnat,
Négligeaient carrément leur tâche
Pour voir ça…
Le facteur, d’ordinaire si preste,
Pour voir ça, ne distribuait plus
Les lettres que personne, au reste,
N’aurait lues…
Pour voir ça (Dieu le leur pardonne !)
Les enfants de chœur, au milieu
Du saint sacrifice, abandonnent
Le saint lieu…
Les gendarmes, même les gendarmes,
Qui sont par nature si ballots,
Se laissaient toucher par les charmes
Du joli tableau…
Mais les autr’s femmes de la commune,
Privées d’leurs époux, d’leurs galants,
Accumulèrent la rancune,
Patiemment…
Puis un jour, ivres de colère,
Elles s’armèrent de bâtons
Et, farouches, elles immolèrent
Le chaton…
La bergère, après bien des larmes,
Pour s’consoler prit un mari,
Et ne dévoila plus ses charmes
Que pour lui…
Le temps passa sur les mémoires,
On oublia l’événement,
Seuls des vieux racontent encore
A leurs p’tits enfants…
Quand Margot dégrafait son corsage
Pour donner la gougoutte à son chat
Tous les gars, tous les gars du village
Etaient là, la la la la la la
Etaient là, la la la la la
Et Margot qu’était simple et très sage
Présumait qu’c’était pour voir son chat
Qu’tous les gars, tous les gars du village
Etaient là, la la la la la la
Etaient là, la la la la la
