La compote est une préparation culinaire consistant à faire cuire des morceaux de fruits (avec éventuellement d'autres ingrédients et/ou du sucre) dans une casserole, puis à les mixer afin d'obtenir une purée. Il s'agit donc en quelque sorte d'une confiture avec moins de sucre : autour de 20%, contre plutôt 30 à 60% pour la confiture.
La compote de pomme est probablement la plus connue et répandue. Il en existe toutefois beaucoup d'autres : poire, banane, cassis, cerise, fraise, ananas, mangue... Il est également possible d'y ajouter un arôme tel que la cannelle ou la vanille.
La compote fait techniquement partie des aliments qu'un chat peut manger - en tout cas sous certaines conditions, car elles peuvent contenir des fruits toxiques pour lui.
Dans la mesure où la compote est une purée de fruits, il est possible d'en donner à son chat. Certes, il est peu probable qu'il ait envie d'en manger, mais s'il le fait, ce n'est pas un problème, en tout cas dans le cas général.
Il existe toutefois une exception : si la compote en question contient des fruits toxiques. Dans ce cas, il ne faut pas lui en donner, car les substances toxiques présentes dans les fruits ne disparaissent pas lors de la fabrication.
En revanche, si la compote ne comporte que des fruits bons pour un chat, ce dernier peut en manger sans risquer de tomber gravement malade. Cela vaut par exemple pour la compote de pomme, de poire, de banane... et pour beaucoup d'autres, car la plupart des fruits sont comestibles pour lui. Pour autant, même dans ce cas, cela ne reste pas conseillé de lui en donner beaucoup, en raison notamment de la quantité de glucose qu'elle contient. Même les compotes allégées en sucre en renferment encore trop pour lui : cela pourrait se traduire par un surpoids ou un diabète à plus long terme.
Naturellement, la compote de pomme est la plus connue et consommée. Il en existe toutefois beaucoup d'autres - presque autant que de fruits. Le choix est donc particulièrement large. Cela étant, toutes ne sont pas comestibles pour un chat, puisque certains fruits sont toxiques pour lui.
La question se pose donc de savoir quelles compotes il peut manger, et lesquelles il ne faut jamais lui donner.
La plupart des compotes sont comestibles pour les chats. Cela comprend notamment celles à base d'abricot, ananas, banane, cassis, cerise, châtaigne, figue, fraise, framboise, mangue, myrtille, pêche, poire, pomme, prune, vanille... Par conséquent, si jamais un chat en mange, il n'y a pas de raison de paniquer : il ne risque pas de tomber gravement malade à cause de cela.
En revanche, ce n'est pas spécialement une bonne chose de lui en donner, car la compote reste globalement trop sucrée pour lui. Ce n'est pas très grave s'il en mange une petite quantité, mais il est préférable que cela ne se reproduise pas trop souvent. Naturellement, toutes ne se valent pas : la compote de pomme, de cassis ou à la vanille est souvent moins sucrée (a fortiori si elle est allégée) alors que la compote de banane, de châtaigne ou de mangue l'est nettement plus et doit donc être évitée.
Si la plupart des compotes sont comestibles pour un chat, il existe quelques exceptions, qui doivent être évitées - voire totalement bannies.
C'est le cas en particulier des compotes à base de citron, de grenade, de raisin, de yuzu, de mandarine, à la cannelle... car ces ingrédients sont problématiques voire toxiques pour un chat. En effet, les substances nocives qu'ils contiennent ne sont pas détruites pendant la cuisson ou la préparation des compotes en général.
Le citron et le raisin font partie des aliments les plus dangereux pour un chat : une petite quantité peut le rendre bien malade, voire carrément le tuer. Mais dans l'ensemble, tous ces fruits sont déconseillés, que ce soit dans des compotes ou dans toute autre préparation quelle qu'elle soit.
Dans l'idéal, mieux vaut ne pas donner de compote à un chat, même en petite quantité. En effet, la quantité de sucre qu'elle contient est trop importante pour lui, même lorsqu'elle est allégée : ce n'est pas très grave s'il en mange une petite quantité, mais il est préférable de ne pas l'inciter à en manger.
Si toutefois on souhaite malgré tout lui en donner, notamment parce qu'il en est très friand et qu'on est réticent à l'en priver totalement, il faut alors veiller à limiter fortement les quantités. Ainsi, il convient de ne pas dépasser une cuillère à café de compote par semaine, pour éviter tout excès de sucre. Naturellement, il faut que ce soit de la compote ne contenant aucun fruit toxique pour lui, et qui de préférence soit peu chargée en glucose : par exemple de la compote de pomme ou à la vanille, préparée sans aucun sucre ajouté.
Cela dit, si le chat est en surpoids ou diabétique, mieux vaut même ne pas lui en donner du tout, pour ne pas risquer de nuire à sa santé. Des encas sans sucre sont bien plus appropriés, comme des morceaux de viande ou de poisson séché(e).
