Originaire de Turquie, le pois chiche est une graine issue d'une plante herbacée relativement facile à cultiver. On le consomme un peu partout dans le monde, même s'il reste essentiellement cultivé en Asie. Il est très apprécié en raison notamment de sa teneur importante en protéines végétales et en fibres.
Le pois chiche fait partie des légumes qu'un chat peut manger, car il n'est pas toxique pour lui. Reste à savoir si c'est une bonne chose de lui en donner.
Même s'il est intéressant pour la santé, le pois chiche fait partie des légumes les plus caloriques qui soient. Il faut dire qu'une fois cuit il apporte autour de 150 kcal pour 100 grammes, en raison notamment du fait qu'il contient autour de 20% de glucides.
Il est également assez riche en protéines végétales et en fibres, puisqu'il en renferme entre 5 et 10% de chaque. Les lipides sont eux en quantité minime, de l'ordre de 3%.
Enfin, il est intéressant en raison de sa teneur en vitamines (notamment B et E) ainsi qu'en minéraux (en particulier du cuivre, du phosphore et du manganèse).
Tout ceci fait que le pois chiche est un aliment intéressant pour un humain. Pour un chat, les choses sont mitigées, dans la mesure où il digère mal les végétaux et a plutôt besoin de protéines et lipides d'origine animale.
Les pois chiches ne sont pas toxiques pour un chat : ce dernier peut donc tout à fait en manger sans risquer de tomber gravement malade.
Ce n'est toutefois pas une bonne chose de lui en donner. En effet, les pois chiches sont bien trop caloriques pour lui, même s'ils ont quelques intérêts sur le plan nutritionnel. De plus, ils contiennent une quantité importante de glucides (notamment d'amidon) et de fibres : ils peuvent s'avérer assez indigestes pour un petit félin.
Pour cette raison, le pois chiche n'est pas interdit pour un chat, mais il n'est pas conseillé non plus. Il n'y a pas lieu de s'inquiéter s'il en mange quelques-uns car ce n'est pas toxique pour lui, mais mieux vaut que cela n'aille pas au-delà.
Dans l'idéal, il est préférable de ne pas donner de pois chiche à son chat. De toute façon, il n'en a pas besoin pour être en bonne santé, et cela pourrait même nuire à son régime et/ou à son transit intestinal.
Si toutefois on est réticent à l'en priver totalement, notamment parce qu'il aime bien en manger (ce qui est peu probable mais pas totalement impossible), mieux vaut ne pas dépasser quelques grains une fois de temps en temps. En revanche, s'il est déjà en surpoids, ou s'il les digère mal, il convient de ne pas lui en donner du tout, en tout cas sans l'accord exprès d'un vétérinaire.
Le houmous est une sorte de purée onctueuse que l'on obtient à partir de pois chiches, de sésame, d'huile végétale, ainsi que divers ingrédients en quantité moindre. On le consomme le plus souvent avec du pain ou des légumes crus que l'on trempe dedans.
Le principal inconvénient du houmous est qu'il contient très souvent des aliments toxiques pour un chat : en particulier du citron, ainsi que de l'ail ou de l'oignon. Les quantités utilisées sont certes faibles, mais elles peuvent suffire pour causer une intoxication potentiellement grave. Par conséquent, il ne faut surtout pas donner de houmous à son animal, en tout cas s'il est fabriqué à partir de tels ingrédients.
De toute façon, compte tenu des ingrédients utilisés, il est très calorique : 100 grammes apportent en effet entre 250 et 300 kcal. C'est beaucoup pour un humain, et ça l'est encore plus pour un chat. Par conséquent, même si l'on parvient à trouver du houmous fabriqué sans aucun aliment toxique, ce n'est pas une bonne chose d'en donner à son petit félin.
