Le fenouil est une plante herbacée originaire du bassin méditerranéen. On en consomme le bulbe ainsi que les feuilles, qui sont imbriquées les unes dans les autres. Il se caractérise notamment par son goût à mi-chemin entre l'anis et la réglisse.
Si le fenouil ne fait pas l'unanimité sur le plan gustatif, il ne manque pourtant pas d'atouts pour la santé - en tout cas pour les humains. Il est également comestible pour les chats : la question qui se pose toutefois est de savoir s'il s'agit d'une bonne chose de leur en donner, et si oui, dans quelles conditions.
