Le clou de girofle est une épice obtenue en faisant sécher les boutons de fleurs du giroflier, un arbre tropical originaire d'Indonésie. Il doit son nom au fait qu'une fois prêt, il ressemble à un vieux clou tout rouillé.
Il possède un puissant arôme chaud et piquant, qu'on utilise pour parfumer aussi bien des plats que des desserts ou des boissons. On le retrouve notamment dans diverses préparations de Noël, en particulier le vin chaud.
Cela étant, le clou de girofle est toxique pour un chat : ce dernier ne peut donc pas en manger. Quels sont les risques et les symptômes s'il en ingère malgré tout ? Quel traitement peut-on mettre en place ?
Si le clou de girofle est toxique pour un chat (comme d'ailleurs un humain), c'est en raison notamment de sa teneur en eugénol. Cette molécule est à l'origine de son odeur particulière et a des vertus intéressantes pour la santé : toutefois, en quantité importante, elle a une action toxique sur le foie et le système nerveux.
La dose toxique pour un chat n'est pas vraiment connue. Toutefois, à titre de comparaison, il est conseillé pour un humain de ne pas dépasser 2 ou 3 clous de girofle par jour : c'est dire si la quantité acceptable est globalement peu élevée.
Cela étant, lorsqu'on utilise du clou de girofle pour aromatiser une préparation quelconque, les quantités restent faibles. De toute façon, il fait partie des odeurs qu'un chat déteste le plus : ce dernier a donc peu de chances d'être intéressé. Le risque d'intoxication existe en fait surtout si on lui donne des compléments alimentaires ou de l'huile essentielle de clou de girofle, car ils sont bien plus concentrés en principes actifs et donc en eugénol. L'huile essentielle ne doit d'ailleurs pas non plus être inhalée ou appliquée sur la peau, car elle est tout aussi dangereuse.
Un chat a peu de chances d'être intéressé par les clous de girofle : non seulement il n'a pas d'attrait particulier pour les plantes, mais en plus cette épice a une odeur qui lui déplaît fortement. Une intoxication reste malgré tout possible, notamment si on lui donne des compléments alimentaires ou de l'huile essentielle de clou de girofle (que ce soit à ingérer, à inhaler ou même appliquée sur sa peau).
Le cas échéant, la gravité des symptômes dépend de la situation.
En général, un chat intoxiqué avec du clou de girofle développe rapidement une diarrhée et/ou des vomissements. Si l'intoxication est plus marqué, d'autres symptômes sont possibles : une léthargie, une hypersalivation, une perte d'appétit, une perte d'équilibre, des convulsions... Le décès peut même survenir en l'absence d'intervention rapide.
Un chat qui s'intoxique avec des clous de girofle peut rapidement voir son état de santé se dégrader. Pour cette raison, il faut contacter un vétérinaire (le sien de préférence, s'il est disponible) ou éventuellement un centre antipoison pour animaux. Ce sont en effet les mieux placés pour indiquer la marche à suivre en fonction de la situation.
Si jamais la quantité ingérée est importante, ou si des symptômes sont déjà présents, le vétérinaire conseille généralement de surveiller l'état du chat pendant quelque temps, mais normalement il ne devrait pas être en grand danger. En revanche, en cas d'intoxication grave, mieux vaut l'emmener à une clinique vétérinaire le plus vite possible : de cette façon, le vétérinaire peut rapidement mettre en place un traitement pour atténuer les symptômes et éviter que d'autres apparaissent.
Si jamais la prise en charge est rapide, les chances de guérison sont bonnes. Dans le cas contraire, tout dépend de la gravité des symptômes - sachant qu'un décès reste possible...
Je pense vraiment que les gens ne connaissent pas assez ce qui bon ou dangereux voir mortels pour leurs animaux de compagnie quelque soit l'espèce de l'animal mais les informations elles devraient être données par les vétérinaires directement dès la 1ère visite avec chiens, chats et autres rongeurs et les nacs. On devrait savoir si le futur animal sera bien ou non traiter par des contrôles inopinés comme pour les enfants (ce qui est plus fait maintenant et comme les administrations devraient faire comme la CAF qui fait des contrôles que pour récupérer du fric mais ne contrôle plus l'état des gosses)
